Tous les jeudi de 18h30 à 19h30 à l'ancien garage à vélo du collège Villa FAL, rue Chiquito de Cambo

25 oct. 2010

22 oct. 2010

Pédro, 31 ans, maraîcher

Source : Imagine ton futur

 C’est en quittant la ville pour la campagne, que Pedro découvre l’agriculture. Il se forme au métier puis s’installe. Ce maraîcher bio fournit en légumes une cinquantaine de personnes, par le biais des AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne).


17 juin 2010

Les légumes bio de Pedro s'arrachent tous les jeudis

Source : Sud-Ouest du 17 juin 2010 (merci à Jean-Pierre pour l'info et le lien)

L'Amap biarrote fête ses deux ans. 33 familles en bénéficient l'hiver, 40 l'été. La liste d'attente est longue.

 Depuis septembre, la distribution se fait à Pétricot au pied de la salle Errecart.  photo jean-daniel chopin

Depuis septembre, la distribution se fait à Pétricot au pied de la salle Errecart. PHOTO JEAN-DANIEL CHOPIN

Courgettes, concombre, betteraves, fenouil, chou, salades… Comme tous les jeudis depuis deux ans, entre 18 h 30 et 19 h 30, Marie-Laure Heuty, 35 ans, vient chercher ses légumes 100 % bio livrés à Biarritz par Laurent Dupuy dit Pedro, un jeune maraîcher de Labastide-Villefranche. Elle ne débourse rien.

21 mai 2010

VIte une idée de recette !!!



Nous cherchons une recette pour cuisiner ce légume récupéré dans le panier du 20 mai  ( dont le nom m'est inconnu )

La grande réunion bi-annuelle a eu lieu !

Nous étions une petite vingtaine , bien sur tous n'étaient pas présent. C'est dommage mais la solidarité qui est le ciment des Amapiens nous a permis de continuer d'avancer , un nouveau coordinateur ( un couple dont je n'ai pas le nom à cette heure mais quelqu'un le fera parvenir ou le mettra en commentaire  ) , une nouvelle coordinatrice adjointe qui travaille à Orthez et qui va nous dénicher un producteur d'oeufs et de poulets ! Un animateur chargé de l'animation ( moi- meme ) , mais qui ne sait pas vraiment ce qu'on attend de lui , heureusement Julia s'est spontanément proposée d'être elle aussi animatrice !

Bien sur nous avons demandé un petit bilan à chacun de nos producteurs